Floristi

Johdanto

Floristi myy kukkia ja kukkien hoitoon liittyviä tarvikkeita, neuvoo asiakkaita ja tekee kukkasidontaa. Työpaikkana voi olla kukkakauppa, kukkakioski, taimimyymälä jne. Floristilta vaaditaan hyvää kasvituntemusta, käsityötaitoa, luovuutta ja asiakaspalveluhenkisyyttä. Yrittäjänä työskentelevän floristin on hallittava myös kustannuslaskentaa ja markkinointia.

Työtehtävät

Floristi myy leikkokukkia, viherkasveja, taimia, siemeniä ja kukkien hoitoon liittyviä tarvikkeita. Lisäksi hän tekee erilaisia kukkien sidontatöitä. Kukkien sidontatyö on kasvituntemuksesta lähtevää käsityötä, joka toteutetaan muotoilun ja sommittelun periaatteiden mukaisesti.

Floristi auttaa asiakkaita valitsemaan juuri heidän tarpeisiinsa sopivat kasvit. Työhön kuuluu myös kukkien hoitoon liittyvää neuvontaa, kukkavälitystä sekä myymälässä olevien kukkien ja taimien huoltoa.

Lisäksi floristit tilaavat, vastaanottavat ja varastoivat tuotteita sekä asettavat ne esille myymälätilaan. Kassanhoito kuuluu myös tehtäviin.

Työympäristö vaihtelee liikkeen koon mukaan suuresta taimimyymälästä pieneen kukkakioskiin. Kukkia myydään myös mm. toreilla. Muiden työntekijöiden määrä riippuu liikkeen koosta ja tyypistä.

Floristi joutuu työskentelemään usein myös iltaisin ja viikonloppuisin. Myynti on melko epätasaista ja erilaiset sesongit aiheuttavat ruuhkaa.

Työpaikat

Kukkakaupat. Kukkakioskit. Tavaratalojen kukkaosastot. Taimi- tai puutarhamyymälä. Osa floristeista toimii itsenäisinä yrittäjinä.

Työn vaatimukset

Floristilta vaaditaan hyvää kasvituntemusta, käsityötaitoa ja luovuutta.

Floristilta edellytetään asiakaspalveluhenkisyyttä ja sosiaalisuutta. Itsenäisyyttä, oma-aloitteisuutta ja vastuuntuntoa tarvitaan myös. Myös kielitaidon merkitys on korostunut.

Kukkakauppias tarvitsee myös kustannuslaskennan taitoja ja hänen tulee osata markkinoida ja työskennellä tuottavasti liikeidean mukaisesti.

Myyntityö on seisomatyötä, ja siihen liittyy paljon nostelua. Työ on ajoittain fyysisesti melko raskasta.

Allergioista voi olla haittaa työssä.

Koulutus

Toisen asteen ammatillisissa oppilaitoksissa voi suorittaa puutarhatalouden perustutkinnon, puutarhuri. Tutkinnossa voi suuntautua mm. kukka- ja puutarhakauppaan.

Perustutkinnon voi suorittaa myös oppisopimuksella sekä näyttötutkintona.

Näyttötutkintoina voidaan suorittaa myös floristin ammattitutkinto ja floristimestarin erikoisammattitutkinto.


Opintopolku, koulutushaku Ulos

Palkkaus

Kuukausi- tai tuntipalkka. Kaupan työehtosopimuksessa palkan suuruuteen vaikuttavat työtehtävät, koulutus, palvelusvuodet, lisät ja kuntien kalleusluokitus.

Puutarha-alan työehtosopimuksessa työntekijän henkilökohtainen tuntipalkka koostuu työn vaativuuden perusteella määräytyvästä työkohtaisesta palkasta, työntekijän pätevyyden perusteella määräytyvästä henkilökohtaisesta palkanosasta ja lisien perusteella määräytyvästä osuudesta.

 

 

Työmarkkinatiedot
Kaupan ala

Kaupan ala on elinkeinoelämän yksittäisistä toimialoista suurin työllistäjä työllistäen noin 300 000 henkilöä, joista yrittäjiä tai heidän perheenjäseniään on noin 39 000 (v. 2012). Kaupan toimialoista eniten työllistää vähittäiskauppa, seuraavaksi eniten tukkukauppa ja agentuuritoiminta, sitten autokauppa.

Kaupan alan yritysten toiminta- ja työllistämisedellytyksiin vaikuttavat monet tekijät, joita ovat esimerkiksi talouden suhdannevaihtelut, kotitalouksien ostovoiman kehitys, kulutuskysyntä ja mielipideilmasto, yleinen hintakehitys, tulo- ja kulutusverotus sekä lainsäädäntö.

Päivittäistavarakaupassa myynnin määrät ja siten myös toimialan työllistävyys on tasaisempaa kuin erikoistavarakaupassa tai esimerkiksi autokaupassa. Tukkukaupan kannattavuus ja työllisyysnäkymät riippuvat erityisesti päivittäistavaroiden osalta pitkälti vähittäiskaupasta.

Kaupan alan yritykset rekrytoivat tarpeen mukaan. Ala työllistää paljon myös osa-aikaisia kuten esimerkiksi opiskelijoita. Kaupan alan rooli työllistäjänä kasvaa tulevaisuudessa entisestään, sillä alalle ennakoidaan avautuvan eniten työpaikkoja maamme toimialoista vuoteen 2020 mennessä.

Floristi